Que ramener de Sanremo : spécialités, vins, fleurs et où acheter

Que ramener de Sanremo ? Avant tout des produits de la Riviera dei Fiori, la côte ligure de la province d’Imperia : huile d’olive extra vierge de taggiasca, olives taggiasche en saumure, pesto au basilic, vins blancs Vermentino et Pigato, rouge Rossese de Dolceacqua, et éventuellement un bouquet de fleurs, puisque Sanremo s’est surnommée « ville des fleurs ». Le plus simple est de faire ses achats au Mercato Annonario, le marché couvert du centre, puis dans les épiceries du centre et de la Pigna. Comptez environ 20 à 25 € pour une bouteille de 50 cl d’huile DOP en 2026.

Quelles spécialités gastronomiques rapporter de Sanremo ?

Les meilleures spécialités à rapporter de Sanremo sont celles qui voyagent bien : l’huile d’olive de taggiasca, les olives taggiasche en saumure ou dénoyautées à l’huile, le pesto en bocal, les vins de la Riviera Ligure di Ponente et les biscuits secs des boulangeries. La sardenaira et la focaccia, elles, se mangent sur place ou le jour même : ce sont des souvenirs à goûter plutôt qu’à transporter.

L’huile d’olive de taggiasca

L’huile d’olive extra vierge de taggiasca est le souvenir le plus typique de Sanremo. La taggiasca est la variété d’olive de l’ouest de la Ligurie ; elle doit son nom à la ville de Taggia, à une dizaine de kilomètres à l’est de Sanremo, et pousse sur les terrasses des vallées de l’arrière-pays, comme la Valle Argentina autour de Badalucco. Son huile est douce et fruitée.

Pour être sûr de l’origine, cherchez la mention « DOP Riviera Ligure » suivie de la sous-zone « Riviera dei Fiori », qui correspond à la province d’Imperia. Une huile simplement étiquetée « taggiasca » peut avoir été produite ailleurs. En 2026, une bouteille de 50 cl d’huile monovariétale de taggiasca de la Riviera dei Fiori se vend autour de 24 € chez les détaillants en ligne italiens ; prévoyez un budget comparable sur place pour une huile de producteur.

Les olives taggiasche

Petites, violacées à noires, les olives taggiasche se vendent en saumure, dénoyautées à l’huile ou en crème (pâte d’olive à tartiner). En bocal fermé, elles se conservent plusieurs mois et supportent sans problème le voyage.

Le pesto et les sauces ligures

Le pesto alla genovese, à base de basilic, d’huile d’olive, de pignons, d’ail et de fromage, est la sauce emblématique de toute la Ligurie, et on le trouve à Sanremo frais au marché ou en bocal dans les épiceries. Le pesto frais doit rester au frais et se consommer en quelques jours : pour un trajet de plusieurs heures, préférez le bocal stérilisé, qui se garde fermé à température ambiante.

Sardenaira, focaccia et biscuits

La sardenaira est la « pizza » de Sanremo : une focaccia épaisse garnie de tomate, d’anchois, d’olives taggiasche, de câpres, d’ail et d’origan, vendue à la part dans les boulangeries, y compris celles du Mercato Annonario. Elle se garde une journée : achetez-la pour le pique-nique ou le train du retour, pas pour la semaine suivante. Pour un souvenir sucré qui se transporte, les boulangeries vendent des biscuits secs ligures, comme les canestrelli, en sachet.

Quels vins de la Riviera dei Fiori rapporter ?

Les vins à rapporter de Sanremo sont ceux de l’appellation Riviera Ligure di Ponente, qui couvre l’ouest de la Ligurie : le Vermentino et le Pigato pour les blancs, le Rossese pour les rouges. Le plus réputé est le Rossese di Dolceacqua, une appellation à part produite dans les vallées de la Nervia et du Verbone, autour de Dolceacqua, entre Sanremo et la frontière française.

• Vermentino : blanc frais et aromatique, le compagnon des plats de poisson et de la cuisine au pesto.
• Pigato : blanc plus ample, cépage typique du Ponente ligure, surtout planté dans la province de Savone mais présent sur toute la côte.
• Rossese di Dolceacqua : rouge léger et parfumé, produit à Dolceacqua, Camporosso, Perinaldo, Soldano, San Biagio della Cima, Vallecrosia et Vintimille ; certaines vignes dépassent 120 ans.

Ces vins se trouvent peu en France. À titre d’ordre de grandeur, un Vermentino de la cave coopérative de Dolceacqua s’affiche autour de 13 à 14 € chez les cavistes en ligne ; les Rossese des domaines réputés sont plus chers. Sur place, les épiceries fines et les cavistes (enoteca) du centre en proposent une sélection, et l’on peut acheter directement aux domaines si l’on fait le détour par Dolceacqua.

Que ramener de Sanremo en dehors de la gastronomie ?

En dehors de l’épicerie, les souvenirs les plus liés à Sanremo sont les fleurs et tout ce qui évoque le Festival de la chanson italienne. La floriculture a longtemps fait vivre la Riviera dei Fiori, qui lui doit son nom, et le Festival se tient chaque année en février au Teatro Ariston, sur la via Matteotti.

Fleurs coupées et produits floraux

Un bouquet de fleurs coupées s’achète chez les fleuristes du centre de Sanremo et se transporte sans formalité entre l’Italie et la France, deux pays de l’Union européenne : aucun certificat phytosanitaire n’est demandé pour des fleurs achetées pour un usage personnel à l’intérieur de l’UE. Le certificat ne s’impose que pour des végétaux venant d’un pays hors UE, avec des exceptions pour Monaco, Andorre et la Suisse.

Pour que le bouquet arrive en bon état, demandez au fleuriste un emballage avec réserve d’eau ou un papier humide autour des tiges, gardez-le à l’ombre et hors du coffre en plein soleil, et coupez les tiges en biais en arrivant.

Souvenirs du Festival et de la ville

Les souvenirs liés au Festival (cartes postales, affiches, objets à l’effigie de l’Ariston) se trouvent dans les boutiques du centre, surtout autour de la via Matteotti. L’offre est plus large en février, pendant le Festival.

Où acheter ses souvenirs à Sanremo ?

Trois adresses suffisent pour faire ses achats à Sanremo, toutes à quelques minutes à pied les unes des autres : le Mercato Annonario pour les produits frais et l’épicerie, la via Matteotti et les rues voisines pour les boutiques et les épiceries fines, la Pigna pour les petites boulangeries et l’ambiance de vieille ville.

Le Mercato Annonario, marché couvert

Le Mercato Annonario est le marché couvert de Sanremo, via Martiri della Libertà, en centre-ville, au pied de la Pigna. On y trouve des fruits et légumes de la région, du thon, du pesto, de l’huile d’olive, des fromages, et des boulangeries qui vendent la sardenaira et la torta verde, tourte aux courgettes trombetta. Le marché est surtout animé le matin : venez avant midi.

Via Matteotti et le centre

La via Matteotti (corso Matteotti), artère piétonne et commerçante, concentre les boutiques de vêtements, les épiceries fines, les cavistes et les magasins de souvenirs, entre le casino et le Teatro Ariston. Les prix y sont en général un peu plus élevés qu’au marché. Notre itinéraire de la gare à la Pigna à pied passe par cette rue.

La Pigna, la vieille ville

La Pigna, le quartier médiéval de Sanremo, se parcourt par ruelles en escalier et passages voûtés. On y trouve surtout des boulangeries et de petits commerces de quartier, pratiques pour une part de sardenaira avant la montée vers la Madonna della Costa ; faites vos achats lourds en bas, au retour.

Tableau récapitulatif : que ramener de Sanremo et comment le transporter

Le tableau ci-dessous résume les principaux souvenirs de Sanremo, l’endroit où les acheter, un ordre de prix quand il a pu être vérifié en 2026, et la meilleure façon de les rapporter en voiture, en train ou en avion.

Quelles règles de douane et de transport pour rentrer en France ?

Pour rentrer de Sanremo en France, les règles sont simples : l’Italie et la France appartenant à l’Union européenne, vos achats pour usage personnel ne sont pas limités en valeur et ne se déclarent pas. La seule vraie contrainte concerne les liquides en cabine si vous rentrez en avion, et le bon sens pour les produits frais.

• Alcool : la douane française retient en 2026 des seuils indicatifs par personne de 90 litres de vin (dont 60 litres de mousseux au plus), 20 litres de produits intermédiaires, 110 litres de bière et 10 litres de spiritueux. Au-delà, l’achat peut être considéré comme commercial. Il faut avoir au moins 18 ans et transporter soi-même ses bouteilles ; gardez le ticket de caisse.
• Végétaux : pas de certificat phytosanitaire pour des fleurs ou plantes achetées dans un autre pays de l’UE pour un usage personnel.
• Liquides en avion : huile, pesto, olives en saumure et vin dépassent presque toujours 100 ml. Mettez-les en soute, emballés dans un sac plastique fermé et entourés de vêtements.
• Train et voiture : pas de limite de liquides. Depuis Nice, le train passe par Vintimille ; une glacière souple suffit pour le pesto frais et les fromages.

Nos conseils pour bien acheter à Sanremo

Pour bien acheter à Sanremo, faites vos courses le matin au Mercato Annonario, goûtez avant d’acheter, et gardez les achats lourds pour la fin de la journée afin de ne pas porter huile et bouteilles dans les escaliers de la Pigna. Notre programme pour visiter Sanremo en 1 jour montre comment caler les achats entre la vieille ville et le front de mer.

• Vérifiez la mention DOP et la sous-zone Riviera dei Fiori sur l’huile, et la date de récolte : l’huile nouvelle arrive à la fin de l’automne.
• Pour le vin, demandez un Rossese di Dolceacqua au caviste : c’est le rouge le plus caractéristique du secteur et le plus difficile à trouver en France.
• En couple, une journée réussie combine marché le matin, déjeuner en trattoria, balade au casino, dont nous racontons l’histoire depuis 1905, et coucher de soleil sur le Corso Imperatrice.

Pour prolonger le voyage sur la Riviera et ailleurs dans le pays, retrouvez toutes nos idées sur notre page consacrée à l’Italie.