Un voyage en Grèce en formule all inclusive regroupe l’hébergement, les 3 repas et les boissons dans un prix fixé à l’avance : c’est la façon la plus simple de maîtriser son budget en Crète, à Rhodes, à Kos ou à Corfou, où se concentrent les clubs et resorts tout compris. Sur les îles les plus chères, comme Santorin, les hôtels de luxe sont plutôt vendus en petit-déjeuner ou demi-pension. Voici comment choisir sa formule, quelques hôtels de référence et les points à vérifier en 2026.
Pour comparer les offres du moment, vous pouvez consulter une sélection d’hôtels en Grèce offrant cette formule all inclusive, puis vérifier le détail de la formule hôtel par hôtel.
Que comprend une formule all inclusive en Grèce ?
Une formule all inclusive en Grèce comprend en général le logement, le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sous forme de buffet, les boissons locales (eau, sodas, bière, vin, alcools grecs) et l’accès aux piscines, aux transats et aux animations. Les formules « premium » ou « ultra all inclusive » ajoutent des restaurants à la carte, des alcools importés et le minibar.
Ce qui reste souvent payant : les soins du spa, les sports nautiques motorisés, certaines excursions, les boissons de marque et le service en chambre. Lisez la fiche de l’hôtel ligne par ligne, et vérifiez les horaires du bar : certains établissements arrêtent le service des boissons incluses à minuit.
| Formule | Repas | Boissons | Pour qui |
|---|---|---|---|
| Petit-déjeuner | Petit-déjeuner | Payantes | Voyageurs qui veulent dîner en ville ou en taverne |
| Demi-pension | Petit-déjeuner et dîner | Payantes, parfois eau incluse | Séjours avec excursions la journée |
| All inclusive | 3 repas et en-cas | Locales incluses | Familles, séjours détente en resort |
| Premium ou ultra all inclusive | 3 repas, restaurants à la carte | Locales et importées, minibar | Couples, séjours haut de gamme |
Où partir en Grèce en all inclusive ?
La Crète et Rhodes sont les deux destinations grecques où le choix d’hôtels tout compris est le plus large, des clubs familiaux aux resorts 5 étoiles, avec des vols directs depuis la France en saison. Kos, Corfou et la péninsule de Chalcidique, près de Thessalonique, complètent l’offre.
Les Cyclades, comme Santorin et Mykonos, misent davantage sur les hôtels de charme et les suites avec piscine, vendus en petit-déjeuner : on y dîne plutôt dehors, face à la caldeira ou au port. Si vous découvrez le pays, notre guide où aller en Grèce pour la première fois vous aide à choisir l’île selon vos envies.
Hôtels de référence en Crète, à Rhodes et à Santorin
Les 6 hôtels ci-dessous comptent parmi les adresses haut de gamme les plus connues de Grèce. Ils ne proposent pas tous une formule all inclusive : nous indiquons ce que nous avons pu vérifier en octobre 2026, et la formule doit toujours être confirmée au moment de la réservation.
| Hôtel | Lieu | Public | All inclusive |
|---|---|---|---|
| Atrium Prestige Thalasso Spa Resort & Villas | Lachania, Rhodes | Familles et couples | Oui, formule Premium All Inclusive |
| Elounda Beach Hotel & Villas | Elounda, Crète | Couples, familles | À vérifier selon l’offre |
| Blue Palace, a Luxury Collection Resort & Spa | Plaka, Elounda, Crète | Couples, familles | À vérifier selon l’offre |
| Lindos Blu Luxury Hotel & Suites | Vlicha, Lindos, Rhodes | Adultes uniquement | Non confirmé |
| Canaves Oia Suites | Oia, Santorin | Couples | Non, hôtel de suites |
| Grace Hotel Santorini | Imerovigli, Santorin | Couples | Non, hôtel de suites |
Elounda Beach Hotel & Villas, à Elounda (Crète)
L’Elounda Beach Hotel & Villas se trouve à Elounda, sur la côte nord-est de la Crète, au bord du golfe de Mirabello, à environ 1 heure de route de l’aéroport d’Héraklion. C’est l’un des hôtels historiques du luxe en Grèce, avec suites, villas avec piscine, plusieurs restaurants, spa et sports nautiques. Il est vendu le plus souvent avec petit-déjeuner ou demi-pension : demandez si une formule plus complète est proposée pour vos dates.
Blue Palace, a Luxury Collection Resort & Spa, à Elounda (Crète)
Le Blue Palace, à Plaka près d’Elounda (Crète), s’étage sur une colline face à l’îlot de Spinalonga, ancienne forteresse vénitienne puis léproserie jusqu’en 1957, que l’on rejoint en bateau depuis Plaka. Beaucoup de bungalows disposent d’une piscine privée. Spa, plage et plusieurs restaurants complètent l’offre. Comme l’Elounda Beach, il se réserve surtout en petit-déjeuner ou demi-pension.
Atrium Prestige Thalasso Spa Resort & Villas, à Lachania (Rhodes)
L’Atrium Prestige Thalasso Spa Resort & Villas est situé sur la plage de Lachania, sur la côte sud-est de Rhodes, non loin de Prasonisi, à environ 77 km de l’aéroport. C’est l’adresse de cette sélection qui correspond le mieux à un séjour tout compris : les voyagistes la proposent en formule Premium All Inclusive, avec 3 repas, restaurants à la carte sur réservation, boissons premium et minibar.
Le resort compte une piscine principale d’environ 2 000 m², un centre de thalassothérapie avec sauna, hammam et jacuzzi (soins payants), des courts de tennis et des sports nautiques. Des suites familiales en font une option adaptée aux familles comme aux couples. La région de Lachania est calme : prévoyez une voiture pour visiter Lindos et la vieille ville de Rhodes.
Lindos Blu Luxury Hotel & Suites, à Lindos (Rhodes)
Le Lindos Blu, réservé aux adultes, domine la baie de Vlicha, à environ 2 km de Lindos, sur la côte est de Rhodes. La plage est à environ 250 m de l’hôtel. Suites avec piscine privée pour certaines, spa et restaurants à la carte en font une adresse pour couples. Nous n’avons pas pu confirmer de formule all inclusive : c’est un hôtel à choisir en demi-pension, avec des dîners à Lindos.
Canaves Oia Suites, à Oia (Santorin)
Le Canaves Oia Suites est construit dans la falaise de la caldeira, au village d’Oia, à la pointe nord de Santorin (Cyclades). Ses suites, dans le style cycladique blanc et voûté, offrent pour beaucoup une piscine privée et une vue sur le volcan. Ce n’est pas un hôtel all inclusive : on y vient pour la vue et le service, et on dîne dans les restaurants d’Oia.
Grace Hotel Santorini, à Imerovigli (Santorin)
Le Grace Hotel Santorini se trouve à Imerovigli, sur le rebord de la caldeira, entre Fira et Oia. Sa piscine à débordement face à la mer est l’une des plus photographiées de l’île. L’hôtel est vendu avec petit-déjeuner, avec restaurant sur place. Pour un séjour sur l’île, voir aussi notre itinéraire Santorin en 4 jours.
Que visiter en Grèce pendant un séjour tout compris ?
Un séjour all inclusive n’empêche pas de visiter : réservez 1 ou 2 journées d’excursion par semaine, ou louez une voiture quelques jours. Depuis la Crète, le palais de Knossos, près d’Héraklion, et Spinalonga sont les sorties les plus courantes ; depuis Rhodes, la vieille ville médiévale de Rhodes, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, et l’acropole de Lindos.
Sur le continent, Athènes et son Acropole se combinent facilement avec un séjour balnéaire, tout comme les monastères des Météores, en Thessalie, perchés sur des pitons rocheux. Pour profiter de la mer hors de l’hôtel, consultez notre guide du snorkeling en Crète.
Gastronomie grecque : ce que vous goûterez
La cuisine grecque repose sur des produits simples : huile d’olive, légumes, poissons grillés, fromages comme la feta. Les buffets des hôtels proposent en général les classiques, mais une soirée en taverne reste la meilleure façon de les découvrir.
- Moussaka : gratin d’aubergines, viande hachée et béchamel.
- Souvlaki : brochettes de viande grillée, souvent servies en pita.
- Salade grecque (horiatiki) : tomates, concombre, oignon, olives et feta.
- Dakos, en Crète : biscotte d’orge garnie de tomate râpée et de fromage.
- Baklava : pâte feuilletée aux noix et au miel.
Nos conseils pour un séjour all inclusive réussi en Grèce
Pour réussir un séjour tout compris en Grèce, choisissez la bonne période, comparez le contenu réel des formules et prévoyez les frais payés sur place, comme la taxe de résilience climatique. Ces trois points évitent l’essentiel des mauvaises surprises.
- Période : de mai à octobre ; juin et septembre pour une mer chaude sans la foule d’août.
- Taxe sur place : depuis le 1er janvier 2025, d’avril à octobre, 2 € par nuit en hôtel 1 ou 2 étoiles, 5 € en 3 étoiles, 10 € en 4 étoiles et 15 € en 5 étoiles ; de novembre à mars, de 0,50 € à 4 €.
- Formalités : carte d’identité ou passeport valide pour les Français ; emportez la carte européenne d’assurance maladie.
- Monnaie : l’euro ; la carte bancaire est acceptée presque partout, mais gardez un peu d’espèces pour les tavernes et les îles.
- Tenue : épaules et genoux couverts dans les églises et les monastères.
- Langue : l’anglais est très répandu ; « kaliméra » (bonjour) et « efcharistó » (merci) sont toujours appréciés.
Pour un séjour à deux, voir aussi où aller en Grèce en amoureux et notre page destination Grèce.
Questions fréquentes
Quelle île grecque choisir pour un séjour all inclusive ?
La Crète et Rhodes offrent le plus grand choix d’hôtels tout compris, du club familial au resort 5 étoiles, avec des vols directs depuis la France en saison. Kos et Corfou sont de bonnes alternatives. Les Cyclades, comme Santorin, proposent surtout des hôtels de suites sans formule all inclusive.
Que ne comprend pas toujours le all inclusive en Grèce ?
Les soins du spa, les sports nautiques motorisés, les excursions, les alcools importés et les restaurants à la carte sont souvent en supplément. La taxe de résilience climatique, payée sur place, n’est généralement pas incluse dans le prix du séjour.
Combien coûte la taxe de séjour en Grèce en 2026 ?
La taxe de résilience climatique, en vigueur à ces montants depuis janvier 2025, va de 2 € à 15 € par nuit et par chambre d’avril à octobre selon la catégorie de l’hôtel, et de 0,50 € à 4 € de novembre à mars.
Quelle est la meilleure période pour un séjour tout compris en Grèce ?
De mai à octobre, quand les resorts balnéaires sont ouverts. Juin et septembre combinent mer chaude, chaleur supportable et prix plus doux qu’en juillet et août. En avril et fin octobre, certains hôtels sont fermés ou partiellement ouverts.
Faut-il un passeport pour un voyage en Grèce ?
Non, pour les ressortissants français, une carte nationale d’identité en cours de validité suffit, la Grèce étant membre de l’Union européenne et de l’espace Schengen. Le passeport est aussi accepté. Vérifiez les conditions de votre compagnie aérienne.
Sources et vérifications
Informations vérifiées en octobre 2026.
